Categoria: food

Dove mangiare un’ottima pizza a Treviso

La pizzeria Treviso è un luogo accogliente e versatile che si trasforma durante le ore del giorno per la colazione o un pranzo veloce, l’aperitivo o la cena con gli amici, la pizza gourmet o i menù d’asporto. I lievitati di Equilibri offrono un’esperienza culinaria che coinvolge tutti i sensi, dal sapore inconfondibile dei Prodotti d’eccellenza – come il cuore di burrata d’Andria, il crudo Sant’Ilario, le acciughe del Cantabrico, il culatello di Zibello DOP, la tartare di fassona “La …

Armand de Brignac: uno champagne unico

Siete alla ricerca di uno champagne unico? Preparatevi a rimanere positivamente colpiti dal sapore dello champagne Armand de Brignac.

Lo champagne Armand de Brignac può essere trovato in commercio in diverse tipologie:

  • il Gold Brut, che è lo champagne più classico e rappresentativo della serie. Comprende tre annate provenienti da alcuni dei terreni più pregiati della regione, dando così vita a un vino caratterizzato da vibranti note di frutta fresca, morbido al palato, che racchiude tutto lo stile e
…

I migliori vini Franciacorta solo su Vinicum.com

Non è facile scegliere i migliori Franciacorta vini , gli enti che si cimentano in questo esercizio sono tanti e spesso non si arriva alle stesse conclusioni, da dire comunque che possono variare leggermente le posizioni ma la qualità di questi Franciacorta vini non è certo in discussione. Le diverse tipologie di Franciacorta vini sono caratterizzate da differenti dosaggi di liqueur aggiunti dopo la sboccatura e sono quindi dotate di originali e spiccate personalità. Franciacorta vini sono ideali a tutto …

Come conservare il formaggio grattugiato

Il formaggio è uno tra i prodotti più amati dagli italiani. Ne esistono di vari tipi: c’è quello piccante, quello dolce, quello al pepe, al vino rosso e poi c’è il formaggio grattugiato, in genere parmigiano o pecorino. Le eccellenti qualità organolettiche del formaggio possono mantenersi inalterate anche per lunghi periodi di tempo, a patto che il formaggio venga conservato in maniera corretta. Una sana e corretta conservazione dei cibi porta ha diversi vantaggi: meno sprechi, più risparmio, più …

Le ricette con il baccalà più famose

Il baccalà è l’indiscusso protagonista di molte gustose ricette della tradizione italiana da Nord a Sud. Le sue carni bianche sono l’ideale per preparare ricette al forno, in umido, in padella e anche fritti.

Scopriamo insieme alcune delle ricette con baccalà più famose e gustose:

Il baccalà in umido

Il baccalà in umido è una delle ricette con baccalà più semplici da preparare e tra le varie tecniche gastronomiche la cottura in umido è senza dubbio una della più indicate. …