Categoria: food
Il tuo fornaio di fiducia
Il pane non è tutto uguale, ammettiamolo. Il nostro fornaio di fiducia riesce a darci qualcosa di più dei soliti panini, con l’inconfondibile morbidezza e profumo. È proprio il caso del pane di grano duro a Galatina e del panificio Beccarisi.
Il pane di grano duro a Galatina si contraddistingue per la genuinità dei suoi ingredienti. Il suo ingrediente principale è la semola di grano duro, la quale si distingue dalla farina di grano tenero per la sua maggiore …
Crema di pistacchio, delizia del palato
La pasta di pistacchio è un prodotto alimentare prodotto dalla macinazione e tostatura di pistacchi crudi; usano tipicamente il nocciolo di pistacchio al 100% per preparare la pasta al pistacchio. Si chiama pasta perché durante il processo di produzione, l’olio di pistacchio non viene rimosso e il grasso del prodotto viene completamente trattenuto in modo che la pasta diventi burrosa. È anche degno di nota sapere che l’olio di pistacchio e il grasso sono completamente privi di colesterolo, quindi sentiti …
Prenota subito il tuo tavolo da Alex ristorante per mangiare dell’ottimo pesce fresco
Mangiare dell’ottimo pesce non è più un’impresa impossibile se sai dove andare. Da Alex è un ottimo ristorante pesce Lecce dove potrai gustare dei piatti succulenti e gustosi. Il menù con prodotti di stagione, propone soprattutto specialità e prodotti del posto, con particolare attenzione a quelle che sono le specialità di mare che il territorio riesce a donare in grande abbondanza, per cui primi piatti di pesce, fritture di pesce fresco, piatti con gamberi di Gallipoli e secondi piatti di …
Il ristorante a Casoria che fa per te
Hai bisogno di sapere cosa cucinare nel weekend? Allora perché non provare a fare gli gnocchi alla sorrentina, un piatto della costiera sorrentina campana? Realizzato con gnocchi di patate, salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano grattugiato, questo primo cotto al forno sicuramente stupirà chiunque abbia invitato a cena.
Nel suo libro di cucina, “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, Pellegrino Artusi condiviso un aneddoto su di una donna che preparava gli gnocchi. La sua lezione era …
Corsi di formazione: come trasformare i tuoi sogni in realtà
Solo chi osa vince, per cui prendi in mano le redini del tuo destino e decidi per la tua vita. Le soddisfazioni professionali sono importanti nel percorso di ognuno di noi, perciò è importante mettere impegno e dedizione in ogni nostra scelta, a partire dalla formazione. Proprio da quest’ultima, bisogna incominciare a costruire la nostra strada perciò oggi partiremo proprio da questo: le professioni sono molteplici come i sogni di ognuno di noi, ma bisogna pur iniziare da qualche parte, …